Wie Ausschuss reduzieren? Weniger Scrap. Anleitung

O’PEEP ZUM THEMA AUSSCHUSSREDUZIERUNG

Du willst Muffins machen für Deine Gäste, aber 25 % sind verbrannt, haben zu wenig Zucker oder zu viel Salz? Mist! Sowas kann man niemandem anbieten. Was bleibt Dir anderes als die Muffins selber zu essen, obwohl sie nicht schmecken und gut für die Figur sind sie auch nicht unbedingt. Letzteres bezeichnen wir als “Problem Statement”.

Als nächstes visualisieren wir die verschiedenen Arten von Ausschuss mittels Pareto-Prinzip. Du misst den Ausschuss, visualisierst und analysierst - Unser Ansatz sorgt dafür, dass Deine Muffins demnächst perfekt sind. Jetzt wirst Du noch mehr davon essen.

Zu viel Ausschuss? Ausschuss bedeutet Verschwendung von Geld, von Ressourcen und Material. Ausschuss kann Durchlaufzeiten und Servicelevel beeinträchtigen.

Wir empfehlen folgenden schrittweisen Ansatz zur Verringerung von Ausschuss, bewährt in unserer Beratungspraxis:

1. DAS PROBLEM SYSTEMATISCH MIT DMAIC ANGEHEN

DMAIC bietet einen zuverlässigen Rahmen für Initiativen zur Ausschussreduzierung. Mit DMAIC kann man systematisch und nachhaltig Probleme lösen. Als Starthilfe haben wir hier die Kernansätze von DMAIC zur Ausschussreduzierung zusammengestellt.

2. DAS PROJEKT STARTEN

Starte mit einer Projekt Charter. Das bringt dem Projektleiter Klarheit zu den wichtigsten Punkten, wie z.B.:

eine prägnante Problembeschreibung
klar definierte Ziele und Metriken
Scope
Projektteam und Rollen

3. DEN PROJEKTUMFANG FESTLEGEN

Gutes Projektscoping am Anfang erhöht die Chance auf Projekterfolg signifikant. Hierfür arbeitest Du am besten mit einem SIPOC.

4. DEN BUSINESS CASE ABSCHÄTZEN

Zu Beginn solltest Du immer den Business Case abschätzen, um ein Gefühl für den Wert des Projekts zu haben und auch zu kommunizieren. So kann man klar entscheiden, ob sich dieses Projekt zur Ausschussreduzierung lohnt.

Hier eine kurze Checkliste zu den typischen Posten für Deinen Business Case:

Materialkosten – verlorenes & verschrottetes Material pro Jahr
Produktionskosten pro Jahr, die in Ausschussteile oder -Chargen investiert werden mussten
Kosten für Nacharbeit (Personal und Ausrüstung)
Kosten für Lagerbestände, die durch Nacharbeit, Ausschuss oder Non-Conformities verursacht werden
Kosten für Bestände, die zum Ausgleich von Produktionsschwankungen aufgrund von Nacharbeit, Ausschuss und Non-Conformities entstehen
Personalkosten für die Bearbeitung von NCRs, CAPAs und Freigaben, Personalkosten für die Bearbeitung von Nachbesserungsaufträgen oder damit zusammenhängender Qualitätsdokumentation

Ein Business Case ist typischerweise ein Betrag in einer Währung.

5. AUSSCHUSS MESSEN UND VISUALISIEREN

Wir empfehlen, Ausschussraten über die Zeit zu verfolgen und zu untersuchen. Insbesondere der Trend ist sehr aufschlussreich. Dabei helfen Dir Zeitverlaufsdiagramme. Bei der Analyse der häufigsten Arten von Ausschuss bringt Dich Pareto weiter. Es zeigt die Haupteinflussfaktoren bei der Entstehung von Ausschuss.

6. PROZESSVARIATION BRINGT AUFSCHLUSS

Die Prozessschwankung bring häufig interessante Einblicke und das gilt insbesondere für Ausschussprobleme. Ursache ist häufig das allgemeine Prozessrauschen, seltener spezielle Ursachen.
Achtung: Bekanntlich verschlechtert man häufig die Ausschussrate, wenn man versucht ein Problemm, das durch allgemeine Ursachen bedingt ist, durch Lösung spezieller Ursachen zu beheben. Konzepte von Variation, von allgemeinen und speziellen Ursachen sind übrigens leicht intuitiv verstehbar – ohne jegliches Data Crunching.

7. PROZESSFÄHIGKEIT

Um Prozessfähigkeit geht es, wenn Ausschuss durch Prozessrauschen verursacht ist. Mit der Verbesserung der Prozessfähigkeit minimiert man automatisch auch Abweichungen. Dein Team arbeitet dafür mit Cpk bzw. Ppk und gewinnt neue Erkenntnisse zum Prozess.

8. DIE URSACHEN IDENTIFIZIEREN

Du erweiterst Deinen Blickwinkel und vermeidest es, potenzielle Ursachen zu übersehen, wenn Du mit Fishbone/Ishikawa-Diagrammen arbeitest. Die weitere Eingrenzung der potenziellen Ursachen ist typischerweise eine unkomplizierte Aufgabe.

9. FEHLER VERMEIDEN

Wenn menschliches Versagen als eine der Ursachen ermittelt wurde, kann man mit Poka-Yoke-Ansätzen viel Verbesserung erreichen. Mittels Poka Yoke verbesserst Du Prozesse, Systeme und Designs mit dem Ziel die Wahrscheinlichkeit für menschliche Fehler zu minimieren.

10. NACHHALTIGE VERBESSERUNG

In der letzten Phase des Projekts, nach DMAIC in der Control-Phase, wird die nachhaltige Verbesserung überprüft. Die zu Projektbeginn ausgewählte Messgröße zur Erfolgsmessung wird visualisiert und weiterhin überwacht. Letzteres ist Grundlage für kontinuierliche Weiterverbesserung. Möglicherweise muss nochmal ein erneuter Nachbesserungs-Loop gestartet werden.

SCHLÜSSEL ZUM ERFOLG

Engagiere Dein Team und Deine Kollegen für die systematische Reduzierung von Ausschuss.

Unser Yellow Belt Training "Ausschuss reduzieren" vermittelt das erforderliche Verständnis und befähigt Dich & Dein Team, wirksame Veränderungen voranzutreiben.

Wie Ausschuss reduzieren

SYSTEMATISCHER ARBEITEN MIT METHODE